馬タテガミ刺し
1,100円(税込1,188円)
■ 商品説明
コラーゲンたっぷり！女性にオススメです
別名コウネ刺しとも言われる、首のタテガミが生えている首の毛が生えている部分のことを指します。見た目は脂肪のように真っ白ですが、脂身ではなく筋肉質のため、さっぱりとしていますが甘みがありプリッとした食感はクセになります。
脂っぽさやしつこさはなく、一口食べれば良質な脂が乗っていることがわかります。
赤身の馬刺しと一緒に、赤身をタテガミで巻いて食べても美味しいです。
コラーゲンがたっぷりで、女性にも人気の希少部位です。
馬肉をブロックのままお届けするか、食べやすいようにスライスカットされた状態でお届けするかについて、ご注文時にオプションよりお選びください。
※1人前の目安：100g前後
■ ご注意事項
- 表示金額は、100グラム当たりの金額になります。
実際のお支払い金額は、正確なグラム数によって若干前後いたします。
詳しくは「ご購入の流れ」をご確認ください。 - 商品は冷蔵状態でお届けされます。お早めにお召し上がりください。
- 当日配送ご希望のお客さまは、当日の午前中までにお電話にてご注文ください。
- 実店舗でも商品の販売を行っているため、在庫ずれを起こす場合がございます。
- 贈答用をご希望のお客様は、ご注文の際オプションからご選択ください。
- 肉が少し黒っぽい（褐色がかっている）場合がございますが、肉本来の色であるため品質に問題ございません。
明らかにおかしな匂いやヌメリがある場合は、お問い合わせからご連絡ください。
