焼肉用 馬ビンタ（ほほ肉）
650円(税込702円)
■ 商品説明
深いコクと濃厚な味わいでおいしいと馬肉通に評判の馬ビンタ
馬のほほにく、通称ツラミ・ビンタと言われる部位です。つらみとは「面（ツラ）の身」から呼ばれるようになった名称で、その名のとおり馬の顔のほほを指す部位名です。
肉質は赤身肉と同じ部類ですが、馬のほほからこめかみにかけての筋肉でよく動く部位のため、赤身よりしっかりとした肉質で歯ごたえのある食感が特徴です。
また、ゼラチン質が豊富で脂をほどよく含む赤身肉なので、深いコクと濃厚な味わいでおいしいと馬肉通に評判です。
焼き鳥屋のメニューで馬串に使われており、熊本では酒のつまみとして好んで食されています。さっぱりとヘルシーでお酒のお供にピッタリです。
食べやすいようスライス済みの状態でお届けしますので、商品受け取り後にすぐにお召し上がりいただけます。
※1人前の目安：約100g
■ ご注意事項
- 表示金額は、100グラム当たりの金額になります。
実際のお支払い金額は、正確なグラム数によって若干前後いたします。
詳しくは「ご購入の流れ」をご確認ください。 - 商品は冷蔵状態でお届けされます。お早めにお召し上がりください。
- 当日配送ご希望のお客さまは、当日の午前中までにお電話にてご注文ください。
- 実店舗でも商品の販売を行っているため、在庫ずれを起こす場合がございます。
- 贈答用をご希望のお客様は、ご注文の際オプションからご選択ください。
- 肉が少し黒っぽい（褐色がかっている）場合がございますが、肉本来の色であるため品質に問題ございません。
明らかにおかしな匂いやヌメリがある場合は、お問い合わせからご連絡ください。
